梅干し作り

８月２日。
２度目の梅干し作り
夜も干して次の日


この日の午後突然の雨で、乾いていた梅が濡れて、柔らかくなってしまった。
一度容器に戻して室内に

８月３日。梅干し3日目。
朝方の雨の後、天気が良くなった。


昨日の雨のために柔らかくなって、形が崩れてしまった。

夜干して、８月４日一応出来上がり。良い色！