梅干し

調理台で場所をふさいでいた梅干しのかめ（瓶、甕、いろんな漢字が出てきたけれど、どれが適切かなあ）。

ようやく梅干しや紫蘇をかめから小分けしてかめを片付けました。

百均で購入した容器３個分。

梅干しは少々古くなっても大丈夫だけれど、

紫蘇はそうはいかないので、

なにか大量消費できるレシピがないか模索中。