明日から「世界らん展日本大賞2015」が開催されます。毎年楽しみで観賞しています。今年も近く行って観ようと思います。リカステバレンタイン’ヴィーナス’と命名された美しいランでした。
春の訪れを探しに霞ヶ浦湖畔を散策してみますが、フキノトウは芽が出たばかりの頃はなかなか見つかりません。毎年夏に葉が伸びている場所を記憶しておこうと思うのですが、すぐに忘れてしまいます。写真のように花芽ができるほどに蕾が大きくなった状態でやっと見つけました。帰りに農産物産直へ寄って、フキノトウの芽を買い、フキノトウを刻んで炒め、味噌と和えました。香りが良いので、食事も進みます。写真は2月12日に撮影しました。
