MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

地方の美味しい食べ物(長野編)

2006-05-28 21:16:40 | 旅行
昨日は長野に日帰りで行ってきました。



途中、石和温泉駅ホームは薔薇が壁のように一面に咲き乱れていて
とても綺麗でした。
車窓から撮ったのでちょっと逆光になっています。

用事を済ませ、昼食を食べることになりました。
その土地ごとに美味しいものは沢山ありますが、



このソースカツ丼は何度も頂いたことがある丼物
お店ごとにソースの味が違います。
このお店のはちょっと甘めに仕上げているソース
炊きたての熱々ごはんの上には、必ず千切りキャベツが盛られ
その上に、揚げたての豚カツをソースで絡めカットしてのっています。
ボリュームがあっておいしっかった(主人談)



そのアレンジ版と言うのでしょうか、私はエビフライソース丼を注文
どんな風に盛られてくるか楽しみでもありました。
普通エビフライと言うとどーーーんと丸ごとのエビに衣がついて
揚げてあるものを想像していたのですが、開きになっていて
1本でも食べ応えがあってよかったですよ~
この揚げ方、いただきですね~
小さいエビでも大きく見えます(爆)

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