水切りヨーグルトでディップソース（レシピ）

レシピブログ内モニターに当選　ユニチャームのクックアップクッキングペーパーを使って、水切りで劇的においしいごはんを作ります。

ソースを作る為にヨーグルトの水切り用に使用
水切りヨーグルトでディップソース
材料
プレーンヨーグルト　　　　１００ｇ
オリーブオイル　　　１０ｇ
香りソルト　　　適量

作り方
１．クックアップクッキングペーパーをザルの上に敷き、その上にプレーンヨーグルトを置き包んで冷蔵庫で５～６時間程水切りをする。

２．水切りした１のヨーグルトに分量のオリーブオイルと塩胡椒で味付けしてディップソースの出来上がり。（水切りとするとヨーグルトが約７０ｇになります）

蒸しハンバーグのソースとして、ヨーグルトの水切りがしっかり出来ているので、クリーミィなディップソースが出来上がりました。
しっかり水切り料理レシピ
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