MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

ヨーグルトチョコチップサンド(レシピ)

2016-06-25 19:20:23 | MISO’sレシピ
私的に今、嵌まっている(笑)水切りヨーグルトを使ってサンドイッチを作りました~

ヨーグルトチョコチップサンド
材料(4人分)
レーズン食パン   4枚
プレーンヨーグルト   350g
チョコチップクッキー(市販)  6枚
作り方
1.プレーンヨーグルトはキッチンペーパーで包んでザルにのせ、冷蔵庫に入れ水切りをする。(約半日位)

2.市販のチョコチップクッキーは砕いておく。ボウルに砕いたチョコチップクッキーと1の水切りヨーグルト約120gを加え良く混ぜ、2等分にしておく。


3.レーズン食パン1枚の上に等分にしたクリームを塗る(2組作る)。中心を高くして塗ります。レーズン食パンをかぶし4等分の三角にカットして出来上がり

画像は1人分

見た目地味ですが、ヨーグルトの酸味とチョコチップクッキーの甘みとサクサク感あって美味ですよ~
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