おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

うぐいす餅

2010年01月08日 | お菓子
うぐいす餅を作りました。
桜餅も好きですがうぐいす餅もおいしいですよね。
でもうぐいす餅を作る季節になると
オットが桜餅、桜餅と言い出すので
道明寺粉と桜の葉を買ってこようかな。
北海道の一般的な桜餅は道明寺粉を使ったものです。

年末の大掃除を今年は出来ないと自分に言い聞かせ
あまりに気になるところをささっと出来る範囲で済ませた私。
今年に入ってからまた少しずつ始めています。
とはいえあまり無理してもいけないので
セーブしながらですけれど。

昨年は「小そうじ」を心がけていたこともあり
ひどく汚れているところはそうありませんでしたけれど
それでもきれいになるのは気持ちが良いですね。

そしてお片づけの神様もいらしてくださっているようで
あちこち片づけたくて仕方がありません。
こちらも無理せずゆっくりですが、
時々不要品は見直しているもののそれでもやはり出てきますね。

子供のサイズの合わなくなった衣類など
その役目を終えているものはよいとして
それ以外のものは改めて自分の暮らしを
考えなくてはいけないと思ったりします。

私のものはほとんどがキッチンに関するものですが、
色々なものが作りたいから道具もいるし
おもてなしも家族の食事も出来れば色々な食器を使いたい。

高価なものはないけれど、数は結構あるので
これからは長く愛して使えるものかがキーワード。
何年か前から気をつけていますけれど
もっと考えていかないといけないなって思っています。