重己･堺筋本町～2020.07.16
ほんと久しぶりに､“重己”さんへ､
新メニュー､肉わかめを冷やでいただく｡
プロの味に感動････美味しいおうどんですな｡
きれいな“重己”さんのおうどん
微妙な細めの麺､それでいてコシがある｡
この頃､見た目でお味が想像できそうでおます｡
ということは､この色つや､しなやかさ､最高でおますな｡
それと､香りと旨味のあるお出汁｡
いつも､飲み干してしまいます｡
別皿で提供してくれた､お肉｡
あっさり目ながら､お肉の旨味がじんわり滲みでてくる｡
別皿で提供してくれた､わかめ｡
色んなお店で､わかめうどん食べますが､
この“重己”以上のお店には､出会いません｡
新メニュー
この時期に､値上とは､うどんに自信がある証ですな｡
鏡に映った､重己さんの看板に注目｡
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