ごまめ自家製焼きそば・575～2022.03.27
“上海焼きそば”
「晩ごはんは何」と聞くと、「何もないから、上海焼きそばでも」と、鉄板で焼く焼きそば以外は夜にはと思いながら、作ったのがこれ。焼豚があったので豚の代わりに入れて、ニラ、もやし、しめじ、それと半分残っていた玉ねぎ、これが味を甘くしてしまい、失敗。野菜もネギとか小松菜、青物は良いようで味と言うより、シャリ感重視で選びたいですな。
ごまめ自家製らーめん・574～2022.03.27
“ニラもやし醤油中華そば”
和歌山だけに、ラーメンではなく中華そばと、二人前なのに昨日一人で食べたので、今日もこのオークワさんの“和歌山味の中華そば”を、変化をつけるために、ニラを放り込む。でもこのこってりとんこつ醤油味のスープには、少し合わないような・・・。らーめんはスープによって具材も選ばれますな・・・。
②、和歌山の味・中華そば
ゆめみヶ丘・岸和田～まちびらきフェスタ
岸和田の山手に新しい街。都市・農・自然が融合した“ゆめみヶ丘”の誕生と、
地域資源でもある“竹”の魅力を広くＰＲし、地域交流をはかる場として、様々な体験や音楽フェスタを開催。
②、竹のステージ
③、すべて竹で組まれています
④、竹のエントランス
⑤、松本先生と講習仲間と図書館の方
全６回と今回、たいへん気持ちよく学習できました。
全６回と今回、たいへん気持ちよく学習できました。
⑦、ゆめみヶ丘・岸和田 まちびらきフェスタ
トータル
