ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・1028~2023.11.18

2023-11-18 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・1028~2023.11.18

“きのこ入りけいらん”

寒いので、けいらんうどんを。少しさびしいのでしめじを炊いてから始める。でもこのあんかけのキモはおろし生姜ですな。ちょっと多すぎたとおもったんですが、この刺激が身体をホカホカと刺激しますな・・・これからあんかけの季節が始まりますな。

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