ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・1284~2024.11.22

2024-11-22 21:47:19 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・1284~2024.11.22

“けいらんうどん”

冬が近づいてきたので“あんかけ”、それでは淋しいので、薄揚げ、茹でたほうれん草、そして卵を流し落して“けいらん”に。食べながら、何か足りないと思うと、そう肝心の卸し生姜忘れてました、あわててチューブの生姜入れましたが・・やはり頼りない。
これからは、おろし生姜は忘れないでしょうな。

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