ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・121~2020.09.21

2020-09-21 14:09:54 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・121~2020.09.21

一人前残っていたのですが、独りで食べるのは悪いぐらいの旨さなんで、
嫁さんと半分ずつ、分け分けしながらいただきました。

ごまめ自家製うどん・121~2020.09.21

肉のお出汁でいただく、肉うどん。
ちょっと甘めながら、コクもあって美味しい。
肉なんば、とは違って、やはり肉うどん独自のお出汁へのこだわり欲しいですな。

極上肉うどん・亀城庵のセット

お肉が旨い。
極上のオリーブ牛の旨味と柔らかさともに抜群。
お肉の美味さが際立っている。

極上肉うどん秘伝書・亀城庵

〆に、卵かけごはんに残った煮汁をかけたらと・・・。
後でこの、秘伝書が出てきたので、できず残念。


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