ごまめ自家製うどん・402～2021.08.31.①

ごまめ自家製うどん・402～2021.08.31.①

“胡瓜和え冷や麦”

昨日に続いて、家族三人が揃ったので、新メニューの“胡瓜和え冷や麦”をつくる。あっさり一言「具なしの冷麺やね」、ズバリその通り。冷麺風なので夏の麺にぴったりですな。


②、柚子胡椒のあっさり素麺

娘が作った、かんたん酢に柚子胡椒を溶き入れた、“あっさり素麺”、いろんな味が楽しめるの、よろしおますな。