ごまめ自家製焼きうどん・1280～2024.11.15

ごまめ自家製焼きうどん・1280～2024.11.15

“ソース焼きうどん”

美味しくできました。蒲鉾が残っていたのでそれを大きめに切って入れると、食感が良くて最高に旨い。これからは、買ってでも敢えて入れたいぐらい。

そして、いつからか焼きうどんのレシピに加わった、ソースの前に麺つゆでうどんをほぐしながら、軽く炒める。この下味があとでジワリと効いてくる。

ごまめの“ソース焼きうどん”は絶品、美味しおますで・・・。