ごまめ自家製うどん・1211～2024.08.04
“カレーうどん”
レトルトのカレールウを使ってのかれーうどんを。少なめの麺つゆで玉ねぎ、薄揚げを煮込んでからさらにうどんを茹でて、そこにカレールウを足す。カレーパウダー足そうと思ったが暑すぎて、汗が吹き出しそうなのでやめて、おとなしくそのままで食べる。それでもおうどん屋さんのカレーっぽく出し味が効いて美味しおましたで・・・・。
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