ごまめ自家製うどん・104~2020.08.26
今日は、嫁さんが居て昼にうどんを、わかめときざみしか無くて、
あまり乗り気ではないので、カレーうどんではというと、OK。
注文聞いてから、食品棚をみるとレトルトのカレーは無し、
仕方がないので、うどん出汁でお肉と玉ねぎと揚げさんを煮込んで、
冷凍うどんを温めて、そしてカレールウを溶かしこんで、片栗粉でとろみを。
結構手間が掛かりましたが、味はそれなりの出来・・・・旨い。
でも、レトルトカレーとか、ヒガシマルのカレーうどんの素とか、
それなりのものは切らさないよう普段から用意しとかなあきまへんな。
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