ごまめ自家製パスタ・1034～2023.11.28

ごまめ自家製パスタ・1034～2023.11.28

“茄子のミートスパゲッティ”

茄子としめじを入れた、ミートスパゲティ。隠し味に麺つゆを入れたお出汁で茄子としめじを茹でてからミートソースを加えてさらに煮込む。和と伊の合作パスタでおます、コクがあって旨い。