【伊勢名物】 『赤福餅』 お土産

　
　伊勢の名物「赤福餅」をお土産でもらった。
　赤福餅の誕生は、いまから300年前の宝永四年（1707年）。赤福餅は、お餅の上にこし餡（あん）をのせた餅菓子です。形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。名は「赤心慶福（せきしんけいふく）」の言葉から二文字いただき、「赤福」と名付けたと言い伝えられております。
　
　本店で買ってきてくれたと言う。
　
　本店で買うと、この木のヘラがついてくるのだとか。
　
　本店の赤福餅と思うだけで、味わい深い感じがした。
　
三重県伊勢市宇治中之切町26番地