まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【洋食 プードル】 『チキンカツのミモザ風にデミグラスソースのロールキャベツ 他』 熊取町

2012年03月22日 | 熊取町

 
 熊取町の「プードル」へ
  
 煉瓦館にある洒落た建物の一角にある。
  
 ここに移転する前から、この店には何度かお世話になっている。
 
 まず、シェフによる美味しい洋食づくりについて講座を開催。大勢の前でしゃべるのは緊張している様子だったが、料理に対する愛情を感じた。
  
 講座の後は、Aランチ1580円をいただいた。
 
 メインは、チキンカツのミモザ風にデミグラスソースのロールキャベツ
  
 美味しい洋食に堪能しながら、優雅なおしゃべりも楽しんだ。

 メンバーの中に、プロのシャンソン・&ジャズの歌手がいて交流を深めた。神戸のホテルでの演奏、聴きに行ってみたい。

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