まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【酒房 こうり】 『てっさ・てっちり 他』 泉佐野市

2014年02月02日 | 鶴原駅周辺

 
 某会の定例飲み会が「こうり」で開催された
 
 二日続きの飲み会。生ビールで乾杯。
 
 この会では、先輩の方が圧倒的に多いので、かわいがられる立場にある。
 
 本日はふぐのコース。ふぐ皮ポンズのコリコリした食感がいい。
 
 玉葱が入ったサラダにもフグが入っている。
 
 てっさは、何枚か重ねて一気に食べるのが通。
 
 メインのてっちり。美味しそうなフグが大盛り。
 
 アツアツのお鍋で食べるてっちりはとても美味い。
 
 ひれ酒が美味しすぎたのでおかわりをした。
 
 〆の雑炊。
 
 長年の付き合いで気心知れたメンバーばかりなので、ズバズバと核心を突いたアドバイスをもらえる。

 応援してもらえるのはうれしいことを実感。明日からも「自分らしさ」をキーワードにしてがんばろう

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