本日のランチは、「たちじゅう園」へ
天王寺駅から歩いて10分程度、辻調理師専門学校の近くにある。
TVでもよく紹介されている超有名店。うな重も太刀魚も大好きな私にしては、行くのが遅すぎたほど。
開店の25分ほど前に到着したら3番目。行列が伸びて開店時には20人を越えるほど沢山の人がいた。
待っている間に注文を聞いてくれる。初めてなので贅沢に「たちまぶし」を選んだ。
夜のメニューも色々ある。
太刀魚のお重が出された。
柔らかい太刀魚独特の風味を閉じ込めたお重は、感動するほど美味しかった。
後半は、茶碗によそってお出汁をかけていただく。これがまた絶品で、一気に完食した。
憧れていたお店に行き、美味しい料理に大満足して店を出た
たちじゅう 園 https://r.gnavi.co.jp/2fd405an0000/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル:太刀魚のお重 アクセス:地下鉄谷町線阿倍野駅 徒歩4分 住所:〒545-0053 大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-17-4 1F 周辺のお店:ぐるなび 天王寺・阿倍野×和食 https://r.gnavi.co.jp/area/aream3264/japaneserest/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日:2019年7月12日