北海道神宮の近くで調べて向かったカフェは「森彦 本店」
赤い屋根の木造二階建ての古民家カフェで、玄関脇には薪が積まれている。
古時計や暖炉・アンティークの家具などが置かれていて、落ち着く雰囲気の店内。
こじんまりとしていて、私の好きな感じであった。
一階の奥の席に案内された。足踏みミシンをテーブルにしている。
「森の雫」。
森彦本店だけのスペシャルブレンド。モカ・マンデリン・コロンビアを使用。
アロマと甘味あるコク、コーヒーの原点を感じさせる特別な珈琲。
「スノーホワイト」。
カリフォルニア産アーモンドを使ったアーモンドミルクと北海道で焙煎したコーヒーの美味しい出会い、やさしい甘みとほろ苦さが絶妙なアーモンドオレ。
わざわざ行って良かったと思える、素敵なカフェであった
森彦
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ジャンル:カフェ
アクセス:札幌市営東西線円山公園駅6番口 徒歩4分
住所:〒064-0802 北海道札幌市中央区南二条西26-2-18
情報掲載日:2020年11月12日