【三田製麺所 阿倍野店】ランチ『野菜盛りと半熟玉子つけ麺』大阪市阿倍野区

　　
　天王寺周辺でラーメン店を検索し、「三田製麺所　阿倍野店」へ向かった
　　　　
　ハルカスから近い所にあるので、何度も前を通ったことがあり、気になっていていつか入ってみようと思っていたお店。

　東京都港区に本店があり、東京や大阪に数店舗展開している「つけ麺」の有名店。
　　
　注文したのは、「野菜盛りと半熟玉子つけ麺」。
　　
　自家製麺はツヤがあり美しく白色に近い。ツルッとした喉越しが良い。
　　
　豚骨と魚介のスープは、濃厚で風味豊か。
　　
　つけ麺を食べている合間に、モヤシやキャベツを入れると、食感の変化を楽しめて良かった 

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　「ぴあ　究極のラーメン関西版２０１８」を購入。参考にしたい。

　金曜日なので、この後は◆◆◆◆団の練習に参加