まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【駅ナカラーメン ス・ス・ル】『得熟成醤油そば』堺市堺区 

2017年12月08日 | 堺市

  
 堺市三国ヶ丘駅でLRと南海高野線の乗換える途中にある「駅ナカラーメン ス・ス・ル By Ryukishin」へ
    
 2014年に『龍旗信 総本店』がプロデュースして開店したというお店。

 駅から駅へ歩いて発見したのだが、都会的な外観に誘われるようにして入った。
  
 店名は、麺をすする文化がない国の人達に、いつの日か、麺をすすってラー食べてほしいというメッセージを込めて名付けられたとのこと。
   
 注文したのは、券売機の上に大きく写真が掲載されていた「得熟成醤油そば(肉増し・味玉付)」。
   
 スープは私が好きな深いコクが口いっぱいに広がる醤油味。
  
 3枚入っている分厚いチャーシューは、食べ応えがあり美味しかった。

 駅ナカというと、阪急電車梅田駅の「麺屋たけい」の印象がとても良かったのだが、こちらのお店もハイレベルで、すぐに多くのお客さんが入ってきて賑わった

 この後、◇◇◇◇の練習に参加


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