2月3日に朝日放送のTV「LIFE~夢のカタチ~」を見た
結構長い時間紹介されていたのが岸和田市の「うどん蔵ふじたや」。
店主さんのうどんにかける情熱が伝わってきて、「絶対に行きたい!」と言っていた。
11時開店で11:10頃着いたら、既に店内は満員。かろうじて入って座ることができた。
色々メニューがある中で、黒板を見ると人気があるうどんが紹介されていた。
・名物肉釜玉 ・肉ぶっかけ~とろーり玉子天付き~ ・チーズ天キーマカレー
注文したのは、TVでも人気があると紹介されていた「チーズ天キーマカレー」。
キーマカレーだけでも美味しいのに、チーズ天をとろーりさせて混ぜるとめちゃくちゃ美味しい。
終わりの方でスープを入れてもらうと、味の変化が楽しめる。
こちらは、名物肉釜玉。肉の味付けが抜群で、うどんも玉子も美味しく、人気№1というのもよくわかる一杯。
トッピングのれんこん天と半熟玉子天。
「また行きたい」と思わせるお店