本日のランチは、「スパイスカリーホリック」へ
肥後橋駅の近く、京町堀にある間借りで平日営業のお店。
生姜、酒粕、唐辛子、にんにく他、体を内から温める効果がある食材がたっぷり入っていると、書かれている。
11時30分になると、味がある男性スタッフが元気がある声で迎え入れてくれた。一番乗りで店内へ。
店内には個性的な置物などがあり、見ているだけで楽しい気分にさせてくれる。
「帆立✖️鰹出汁 九条ネギのキーマ」と」ココナッツチキンカレー」のあいがけカレーを注文した。
期間限定のまるごと炙ったアメーラトマトをトッピング。
更に、スパイシー煮卵もトッピングした。
色鮮やかなカレーが運ばれてたきた。
20種以上のスパイスを使っているルーは、和ベースの出汁と合わさってまろやかな味わいに仕上がっていた。
アメーラトマトはトッピングして大正解!トマト好きな私にはたまらない美味しさだった
大阪市西区京町堀1丁目6-23