【一麺天に通ず】『醤油ラーメン オレンジ カツオ』広島市

　　

　「まめまみ」の「み」が、二次会で広島市内の「一麺天に通ず」に行ったので、そのレポートを紹介

　　

　2019年7月21日にオープン。大阪からの出店で、カツオ・オレンジが広島に新風を巻き起こしているというラーメン店。

　　

　メニューを見ると、醤油ラーメンの「カツオ」「エビ」「オレンジ」「オレンジと貝」四種類を提供されている。

　　

　「醤油ラーメン / オレンジ」　爽やかなオレンジの風味に少しピリッと辛味を足したあっさりとした一杯
　
　オレンジを使ったラーメンが珍しいので注文。オレンジの風味が醤油スープに自然に溶け込んで、想像以上に美味しい一杯だった。

　　

　こちらは「醤油ラーメン / カツオ」　味わい深い鰹の香味油と甘味を活かした特性醤油で仕上げた王道の一杯

　魚介系のラーメンが好きな連れも満足げに食べていた

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食べログ → https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340110/34026021/　

広島県広島市中区胡町２−２５