サンドイッチ

　手軽なのでサンドイッチをよく買う。でも、中に困ったサンドイッチがある。

　その第一は、パンの端までバターが塗ってないものである。最後は何も付いていないパンだけを食べさせられることになる。これはバターをけちっているのではなく、仕事が雑なだけだろう。

　第二は、コンビニのサンドイッチに多いのだが、具の種類が多すぎるのがある。同じパンの中に玉子やらハムやら、いっぺんに詰め込んである。サンドイッチはいろんな種類を楽しめるからよいのであって、いっぺんに詰め込むのは、寿司で言えば一個の寿司の上にマグロや玉子やイカがいっぺんに乗っているのと同じことである。

　大事な食べ物なのだから、もっと心を込めて、工夫して作って欲しい。