ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

回転式ホッケ干し

2010年10月11日 17時49分05秒 | 田舎暮らし
友人へ送る海産物を求め岩内へ・・・ 途中の沿道の川地商店ではホッケやイカをクルクルと回しながら干物を作っている 強い浜風に当てて回しながら一気に干すため美味しくなる 生簀にはアワビやナマコ等もあり寿都の海は豊かなようだ 大きな生干しのホッケ２枚８００円也を買う １月から２月にかけて美味しい毛蟹が獲れるそうなので、その頃また川地商店を訪れることにした . . . 本文を読む
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プロフィール

羊蹄山を眺めながら四季折々のニセコの自然に触れ、自分で作った野菜を食べ、鳥の声、虫の声、風の音に癒されながら、憧れの晴耕雨読生活が始まりました。 ●都会とは別世界のニセコ暮らしで夫婦ノンビリ過しています。 癒しを求めて時々賑やかな娘達も遊びに来ます。 ●数年前に「大草原の小さな家」を建てましたが、家の中は未完成なのでDIYで追々作っていく予定です。 ●春から秋にかけては家庭菜園で汗を流し、冬は趣味を楽しみながら除雪で汗をかき、動物の足跡探しを楽しんでいます。
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