りんごジャム作り

寂しくなりますが、そろそろ貯蔵リンゴも終盤でしょうか。 いつも利用している生協で見切り処分品として４個１２０円のサンフジを見付けジャム作りならお得だねと買い物カゴに入れました。一部がぶつかって凹んでいるだけのわけあり品でした。 いつもは細かく切って砂糖をまぶして１晩置いて果汁を出させてから煮詰めリンゴの形（歯ごたえ）を少し残して作るのですが、今日は即席で作るため圧力なべを使いました。 切ったリ . . . 本文を読む