ゆめぴりか

報道によると、当初計画の６％、わずか８００ｔしか「ゆめぴりか品質」を満足する米が採れなかったそうだ。量が少ないため消費は道内が主で本州方面の方に評価はもらえそうにない。早く食べたくて５ｋｇ袋を予約していたが、品薄で２ｋｇ袋が届く。舌の上を滑る感じはあるが、美味しさは「ななつぼし」とさほど変わらないか。新米なので水を少なめに炊いたが硬いご飯ができた。水加減もカット＆トライが必要か。