我家の味噌汁

我家の味噌汁は、煮干やコンブをミキサーで粉状にしたものでダシをとる。
このミキサーは、一台目が壊れたときに娘達がプレゼントしてくれたものだ。
痛風気味の夫には上のほうを、中ほどを娘達に、下に残った煮干カスを私の味噌汁椀に盛る。
先日友人から手作り味噌をいただいたので、最近は贅沢な味噌汁を食している。
数年前に友人達と味噌作りをした時は、毎年味噌作りをしようと決心したのに・・・　　
いただいた美味しいお味噌を食して、来年からは「味噌を作ろう」と改めて思った。