ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

定食屋「亘(わたる)」

2019年06月01日 22時57分39秒 | グルメ
ビルの地下を降りたところに店はありました。

メニューはシンプルに3つだけ

鯖定食
サバは茨城県波崎町の越田商店で作られる独自の漬け汁で旨味を増した干し物を使用
私には味がやや濃い目に感じました。

親子丼定食は美味しかったです。
料理長のこだわりで小鉢やみそ汁も手を抜かずに作っているとの事でした。
定休日は土日祝なので近隣オフィスのサラリーマンでにぎわう店のようです。

札幌市中央区大通西14丁目1−13 北日本南大通ビル B1F

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