暴れ天気

昨日は大寒だというのに最高気温が６度となったニセコ
暖かいのは大歓迎だが、雨まで降ってなんか変だなー

奇跡のリンゴの木村秋則さんは、温暖化が進んでも「北海道の農業には未来がある」と言っていたが、的を射ているかもしれない
木村さんは有機野菜は体に悪い場合があると言っていた
土に有機肥料を入れる場合は、最低５年は熟成させた堆肥でなければ硝酸性窒素が多くなり体に悪いのだそうだ
これまで意識的に有機米や有機野菜を選び自分でも有機野菜を作ってきたが、土作りは難しい
吹雪の今日、鳥たちも寒そうにうずくまっている