ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

千両梨でジャム作り

2010年10月30日 19時26分25秒 | 果樹全般
近所にある大きな千両梨の樹は今年は豊作。
今季は良い天気が続いたためか非常に香りが良くほんのり甘みも乗っておいしい。
自然に落下したものは動物がかじった跡が残っている。
長い棒を使って落としバケツ1杯採る。
その半分ほどでジャムを作った。

残った半分はどうしようか。生食orコンポートor再度ジャム。

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