梅酒の仕込み 2024

梅の実をいただいたので、梅酒を仕込みました。
梅1kg＋グラニュー糖400g＋ホワイトリカー35度を1.8リットル
冬の楽しみができました。

「熱中症厳重警戒」の今日は、ニセコアンヌプリもぼやけて見えます。
現在の我が家の寒暖計は３０℃。
昆布岳から吹き降ろす南風によるフェーン現象です。