青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

男の料理~煮込みうどん~

2021-01-24 06:30:00 | グルメ・クッキング

■煮込みうどん

 2020年4月1日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 2021年は、昨年に引き続き、私が担当することにしレパートリーを広めて精進したいと思っています。

【煮込みうどん】
 1月22日の昼ご飯は、煮込みうどんでした。
 前日の夜に食べたきりたんぽ鍋の残りに、若干の具とスープをプラスした美味しい煮込みうどんでした。
 きりたんぽ鍋の材料は、きりたんぽ、鶏肉、ごぼう、しらたき、舞茸、ねぎ、せり、きりたんぽのタレでした。
 当日、追加した材料は、卵、さつま揚げ、なると、せり、ねぎ、鶏肉、スープを追加しました。
 きりたんぽ鍋にうどんを入れてじっくり煮込みました。
 うどんに味が染み込み美味しい煮込みうどんが完成しました。
 きりたんぽ鍋のスープが美味しい格別の昼ご飯になりました。

【1月23日は、喫茶店の味・懐かしいまろやかナポリタン】
 1月23日の昼ご飯は、喫茶店の味・懐かしいまろやかナポリタンでした。
 ケチャップ、ウスターソース、牛乳、砂糖、塩、胡椒を入れたソース味がたっぷり、喫茶店の食べる懐かしい味がするナポリタンでした。


宮城県川崎町みちのく杜の湖畔公園までドライブ・オカリナの練習

2021-01-24 06:29:00 | お出かけ

■宮城県川崎町みちのく杜の湖畔公園

■こども広場

■宮城県川崎町みちのく杜の湖畔公園

■いも煮会場でオカリナ練習

 1月23日、宮城県川崎町みちのく杜の湖畔公園までドライブしオカリナを練習してきました。

【車のバッテリーの様子伺い】
 急遽、車のバッテリーの様子伺いでドライブすることになりました。
 前日、車のバッテリーが上がり、車を購入したディラーへ電話をし駐車場まで来てもらい、バッテリーの受電をしました。
 昨年の6月に新品を購入して交換していました。1週間ぶりの車の運転と、最近、気温が低かったこともありバッテリーが上がってしまったのか、他の原因で放電してしまったのか、いずれにしても翌日と翌々日ぐらいは、車を運転して様子を見て欲しいと言われていました。

【宮城県川崎町みちのく杜の湖畔公園】
 長時間、走ったほうが良いと言われていたことから、車で約30分のところにある宮城県川崎町みちのく杜の湖畔公園へ出かけてきました。
 折角なので公園を散策してきましたが、土曜日であったにも関わらず、来園者は、親子連れが数組み、閑散とした公園になっていました。
 子供たちの遊具は、最近、雪が降った名残で使えなくなっていて、唯一、冬場限りのそりの滑り台がありました。雪が無くそりの底に水をつけて滑りやすいようにしながら遊んでいる子供たちがいました。

【いも煮会場でオカリナ練習】  

 いも煮会場へ行ってみましたが、流石に誰も居らず静かな湖畔になっていました。
 オカリナの道具を持っていったことから楽譜を取り出してオカリナの練習をしてきました。
 オカリナのケースには、寒さを見込んでホカロンを入れて温めていたことからほんのりと温まり良い音色で練習することができました。
 風が無く穏やかで、オカリナ練習には申し分ありませんでしたが、冬の野外での練習は寒くて早々に切り上げました。
 これも一つの思い出として取っておくことにしました。