玉五郎＠新宿 「味玉煮干しらーめん」

くれぐれも言う

丸井本館裏の路地であると！！

グーグルマップが
交差点の対角線を超えて
100m以上あさっての方向を指していようとは
お釈迦様でも思うまい


新宿区新宿3-31-5

って
グーグル先生

ウソ (゜д゜lll) じゃんか！！




そもそも
こんな路地裏に
あの関西の大型店が出店するなんて

なんだか二つの意味で
きつねにつままれたようだけど




とりあえず
味玉ラーメン確定




だけど
半ライスサービスどころか
白飯が150万円って


まあ




珍しいふりかけに
50万円ぐらい払った気分で
着地できそうな予感




なーるほど！！


250万円の卵ご飯に
踏み切らないで済む
超激アイゼンがキいている


これは
上手くもっていくと
錦松梅の煮干バージョンとかに
成長させられる可能性も秘めていたりして


ひとつの研究テーマになるんじゃないか
なんて




いわゆる
この煮干ブームに
あえての味的外旋を果たすような一杯
ってことになるんだろうか




いわゆる
中野青葉が
ラードの熱湯風呂に浸かって
転がり出てきたようなアンバイ


煮干単発を謳ってはいても
鰹とか鯖とか
アッチの魚介とも
ファックが上手くいっていて




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

この系統に
このプルンプルンのウェープは
なかなか新鮮でもあり




随所にもれなく




ヌカリがなく


同じく関西発の
昔は桜が吹雪いていた
グーグル先生が間違えて指す方向




あの希望よりは
よっぽど希望がもてる一杯




あとは場所かなー

まず
飛び込みはない場所だからなー


さて
にわかに

でもなく

活気付いて

いるでもなく

関西発のご当地

でもないラーメン


個人的には
高井田系のラーメンが
どこぞで食べられるように
ならないかなぁ　と