そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

岳陽@入谷 「肉ダンゴ&玉子チャーハン」

2020-07-06 09:13:13 | ラーメン 台東区
今日の晩御飯は肉団子よー
なんて言われて
アガったことがあったでしょうか

いわゆる
「デカイ肉団子」であるところの
バーグにアガることは数知れずとも

いわゆる
「小さいバーグ」であるところの
肉団子にアガることなんて


街中華ワールドにおいても
アッパーグループに組み込まれがち

というより
その筆頭を切りがちな
肉団子という一品

量が多そうだな
堂々巡りになりそうだな
オマケに甘酢のラッシュは確実
ヤリ切れるのか!!オレ!!

正直
ヤリ切れなさそうなので
どなたか同伴してくれる日を夢見て




そんな肉団子こそが
フラッグシップと名高い
コチラのお店




確かに1200円と
トップに君臨するも

そこそこ設定控えめなのは
ロケのおかげ様
ということでよろしいか




もうひとつのキラーコンテンツとされる
玉子のアレも忘れずに




息子さんと
お母様でしょうか

いちから捏ねるとされる肉団子
手間のかかるところに

タレと塩でセパレートして下さい!!
なんつてね
言えることは何でも言う
欲張りなボクたちを許して下さい




キタキタキマシタヨ
ハーフの素揚げがキマシタヨ




塩コショーでしょー

ですよねー




こうしてじっくり
肉団子を味わうことって
いつぐらいぶりのことだろうか

出来たてアツアツの
スチームボム

想像以上の蒸気に
上顎の粘膜
ごっそりヤラれながら

ボク2つ
キミ3つ
この丁度良さが
実に丁度良く




なんてところに
ハーフの甘酢がキマシタヨ

肉団子って
ワクワク出来る食い物なんだと
四十路も末に
改めて気付きながら




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

この手間に
この出来たて
この演出ってば
そりゃ確かにキラーコンテンツ

あっ!!
とフラッシュバック

あのときもキミと一緒に
肉団子をキメていたのを
今になって思い出しながら




そしてコレコレ
もうひとつのキラーコンテンツと思われ
玉子チャーハンがキマシタヨ




トロケるハット
コレ乗せない手はなかろうて

いやしかし
メンドイオーダーの連発に

いったい幾度
鍋振ってくれているのか
全く感謝しかありませんけど




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

芯なく炊けたお米が
パラッパラに炎のマジシャン

ライスの隙間に玉子が染み込んで
追い打ちで訪れるしっとり感

総論的には
味変チャーハンとも言えて
確かにコイツもキラーコンテンツ

ああ
嗅覚正しかった

っつか 鶯谷~入谷
まだまだお宝が眠っていて    (起きてんだけどね)
一度で終われるはずもなく
















Comment (1)
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