ふるめん＠六本木 「煮干し醤油」

そうだ
冷やちゅーとの邂逅
果たすきっかけともなったお店




思い出したりも
していたワケだけど

初年度の衝撃から
次年度のクールダウンという

まあ
味は変わらず美味いんだけど
明らかな落差を経験すると




やっぱ
やーめっぴ

ってことで
安定の汁麺を所望です




ちなみに
こういうやーつもあったりしたけど
ハズしたときの衝撃を考えると




やっぱり安定の汁麺ですわな

久々の煮干しに
ご祝儀の味玉で
かるーく超えてきちゃいますけど

この辺の皆さんは
羽振りがよろしいですのぅ




いやでも
安定の美味さですのぅ

セメントになりスギない
コレぐらいのチューニングでも
しっかりニボニボしてたりして




「コレならば」
なんつてね

券売機を押してるときの
ちょっとした抵抗感が
スン！！と
どっかへ行っちゃったりして




むう
説得力十分な
アトラクションの数々




たまにしか来ないけど
毎度のことなんだか納得




ときに
こんな野菜
乗ってったっけ

いえいえ
イイんですよ
イイんです

乗ってくれて
イイんですよ

こんなん乗ってくれている方が
ずっと思い出し易くなるから
イイんです




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

やっぱ
「スープをキメてこそ」が
ラーメン屋だとは思うけど

今年も一度は
冷やしてみないとイカンですか

揖保乃糸 手延中華麺「龍の夢」セット≪RU-32≫ (中華麺80g×12束・冷中華スープ50g×12袋) 内容量:中華麺80g×12束・冷中華スープ50g×12袋 前田産業

都一 冷し中華 160g×20個 内容量:160g×20個 都一

正田醤油 匠味冷し中華スープ 1.8L 原材料:しょうゆ、砂糖、醸造酢、りんご酢、りんご果汁、ごま油、食塩/調味料(アミノ酸)、酸味料(一部に... 正田醤油

あみ印 冷し中華スープ 360ml 内容量:360ml あみ印

ディップパレス ヘリテイジ＠六本木一丁目 「チキンビリヤニプレート」

ビリヤニとはなんぞや
なんつて改めて読んでいたら

地域性から
バリエーションから
レシピの違いから
その多様性

「インドのピラフ」
という事前認識を恥ずべきどころか
読む前よりその正体
分らなくなってきて

コレほどまでに
「自分でもやってみようか」
なんて思わないメニューもなかろうて

なんつて
ちょっとランチを調べてみたら
ギロッポンにもあるんスね

っつか
六本木一丁目駅直結の
この巨大なビルの地上2階って
いったいどこが基準の地上になりますのん！！
なんつてしばし迷いつつ




ココか！！

さっきまで地下2階と思っていた階が
いわゆる地上だとは知らなんだ




うはぁ
なんだかコジャレて
メンドクセェ

汗にしたたる短パンが
メンド臭さを加速させています




ほう
コレね




カレーがひとつ選べて
サラダとドリンク付き

コジャレータおねいさんたちで
溢れているのが分かりますわ




っつか
タイ料理もあんのか

コレは
プラス効果ってことになるんスカ
散れてるってことにはならんのスカ




印泰折衷

日本ならではのコンビネーション
ってことになるんスカね




ってことで
秒で来ました
チキンビリヤニプレート




カレーはマトンの大辛に
ヨーグルトは「飯」扱いでよろしいか




いやしかし
このイキフンに
あまりの時短で
「逆に」が沸き立たないうちに




まあまあ
まあまあ
なにぶん経験が無いもので

パラパラ美味いなー！！
ってよりは
パサパサ持ってイカれるなー！！

福島のヘンタイさんが
キャンプで作っていたやつは
もっとウェットにスパイシーだったような記憶




なんてところに
マトンカレーがイイ仕事をみせますね

っつか
ビリヤニって
カレー掛けて食うもんなんスカ




ヨーグルトの使い方って
コレで合ってるんスカね

っつか
カレー掛けたり
ヨーグルト掛けたりして食うべきなら

ビリヤニじゃなくて
サフランライスで良いのでは
とか言わない言わない




おっと
チキン出てきたー！！

なんつて思いっきりカブリ付いたら
カテェ骨の塊入ってたりして
奥歯持っていかれるとこでした




っつか
量が多いな！！コレ！！

聞いてはいたけど
こんだけ食わないと
満足しないのかインド人

とりあえず
ギロッポンにもう数軒
気になったビリヤニの店あったけど




他の店でも
カレーが付いているのだろうか

このパサマティライスを
カレー無しでヤレんのか！？
なんてのが正直なところ




ああ
乾いた大地に
アイスコーヒーの
美味かったこと美味かったこと




素直に
こんなアンバイのカレープレートで
寸止め食っているうちが
悩みが少ない我々なのでは

なんて言いながらも
もう少しだけ
掘り下げてみましょかね

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