紫陽花、あさがお菜、サラダのこと

みなさま、こんにちは（*^_^*）


そろそろ梅雨入りでしょうか。
朝の雨で涼しい一日でしたね。

　
裏庭の紫陽花が咲きはじめました。

　
こちらはまだつぼみです。


しばらく目を楽しませてくれますね。


種からでてきた芽を種類別に分けて植え替え。
左上はもう花が咲いてるノースポール、
手前、ほわほわの毛のような葉のカモミール、
右、一番元気なのは謎の植物。

関東たんぽぽの綿毛を埋めた気がするので、
たんぽぽですかにゃ?


先日、「あさがお菜」を買ってみました。
なーんだ、空心菜(くうしんさい)のことなんですね。
茎の中が空洞になっていたから、
似ているなぁとは思っていたのですが。


塩焼きそばに入れてみました。
１人のランチはこんな感じ。
勉強会の歌選びをしながら食べてます。


ある日のお弁当ですにゃ。
チャーハン、胡瓜の糠漬け、ちりめん山椒、切り昆布。


にゃんこが食べなくなった海老を
サラダに入れました。

　
納戸で芽を出したサツマイモの葉がかわいいです。


お夕食用のサラダの材料。
あとはハムなどと混ぜるだけ。

お休みの日は朝まとめて準備してしまうのです。
なんちゃって潮汁も作ったし、
ご飯も炊いてこれで安心。

一日パソコンに向かっていたり、本を読んでいると、
あっという間に時間は過ぎて、
夕方にはもう目はぼやぼや、
キッチンに立つ気力も体力もありません。
「おかあさん、ごはんは?」状態です。

しかし、家族には「遊んでいる」
としか思われていません・・。

ま、確かに遊んでるんですが(´・ω・｀)
遊ぶのも気力体力を消耗します。

おかずまで手が回らない日は
よろよろしながらお買いものに行って、
お惣菜を買ったりします。

　
ノイバラさん、がんはるにゃ❤
おいしいごはんをお願いします❤