実はこれまで料理人を装ってきましたが、中には恥ずかしい失敗もありました。これを見て、他山の石にしてね！[ののちゃんにマウスを乗せてね]■■■■■[失敗１]■■■■■
[11/15]にご紹介したハタハタ。1kgもあって400円。なじみの魚屋に「まけてやるよっ！」って言われ、「ありがとねっ」って答えたら、１箱丸ごとくれちゃった……。帰ってから計ったら５kg！もあって、150尾を食べる羽目に……
さっそく、ののちゃんに食べてもらおうと、水煮にしたら……。
骨まできれいに取ったのに、まったく見向きも…。[お鍋にマウスを乗せてね]
一方、人間用には煮付けも同時に作ってしまった…。（お鍋に50尾泳いでます。）
これを２鍋・・・・。
結局１週間、朝夕毎日毎日ハタハタ漬けになりました。（トホホ）■■■■■[失敗２]■■■■■
おいしそうでしょ、ハタハタの唐揚げ。片栗粉をまぶしてカラリと揚げます。・・・・・といくはずだった。ところが、油のお鍋に入れたとたん 大爆発！ ハタハタの体内に隠れた水分が、瞬間的に水蒸気となって膨張し、破裂したのです。 そのときのお鍋をたとえると、こんな感じ 
鍋の中で、
ハタハタはバラバラ。姿をとどめた完成品は３尾だけ。残り１７尾はぐちゃぐちゃ。
･ 時間をかけて揚げてもエラのトゲは痛いままなので、食べにく～い。秋田のみなさん。唐揚げの方法を教えて！
とにかく、ハタハタの唐揚げは「危険」なのでご注意を！！！！
11月15日 朝
→ サバ素焼 。 夕 → サバ素焼
ののちゃんもかわいい！です。
から揚げの鍋は大変なことになってしまったんですね。
写真でとってもよくわかりました。
kitcatさんの慌てぶりが目に浮かびそうです。
写真で一目瞭然！ついウフっと笑ってしまいました。ごめんなさい･･笑い事じゃないですね。
大変でしたね･･火傷はなかったですか？
から揚げをすると いつもちっちゃい火傷をするクッキーママです・・
以前イカを揚げた時にすっごく油がはねて熱い思いをしました。
ハタハタの揚げ物は、やめておきますね（＾＾Ａ
ハタハタは近所のスーパーに売っていなかったので魚専門店に今度行ってみようと思います。
とりあえず、煮付けが美味しそうなので、作ってみたいです☆
後片付け！大変でしたね。
お怪我はなかったでしょうか？
本当に揚げ物はこわいですよね。
それにしても、その後、ちゃんと完成品の写真を撮るなんざ、プロですねー！根性あり！
でも、いつも華麗に料理をされてる印象があったので・・・そのギャップが！
鍋のなかで戦艦がっ戦艦がっ（＿ ＿）ノ＿彡
極道ののちゃんにもヾ(＠゜▽゜＠）ノ
昨日かって食べました。
kitcatさん所にもらいに行けばよかったな（＞▽＜）
うちは甘めのお味噌汁に大量の長ネギとハタハタが
入れられます。
食べるの面倒くさいけど、なんであんなに美味しいんでしょうね！
でも、一週間は辛いかなぁ～！（≧▽≦）
いつもKitcatさんは日本料理の研究家か料理学校の先生？
って想像していたので、なんだか料理の初歩的なことでも
これからは遠慮なく質問できそうで、ちょっと嬉しかったです。
でも、素人にはハタハタって手が出ないなぁ！
ののちゃんの表情もバッチリでした。
そうそう、寒くなってきたので公園のネコさんにハウスをプレゼントしたいので、ののちゃんのハウス造りを参考に頑張って作って見ますネ！！
でも… １５０尾はキツイなぁ…（笑）
過去ログもチラっと見せていただきましたが、
美味しそうなものがいっぱいですね！！
これから、じっくりゆっくりヨダレをたらしながら見せていただきますね♪