猫のののちゃんち

横浜の癒し系猫ののちゃんや、いろんな動物いっぱい…♪

ブリづくし…

2013-11-19 | 猫と人のごはん

up1 この日は、今年ここ1番の買い物に… 
何と、このブリが 円 
 午後から雨脚が強くなって、魚屋が投売りしたのです。
 赤字幅を減らすため、鮮魚店では、こうしたことがときおりあります。



up2 どぉ…このお魚メジャー    カワイィでしょう… 
 メジャーの先もお魚になっていて、
     おなかを押すと、シュルシュルッとお口に収まります。
 もうひとつの携行品は、画像にマウスを乗せてね!



up3 さっそく、腹身でにぎり寿司っ… 
 鮮度が良いので、身には透明感が… 



up4 お刺身では食べきれないので、
 切り身を冷ましたみりん醤油漬けて”ヅケ”にします。
 翌日以降が楽しみです…  ショウガも一片入れましょう…



up5 ミリンで、身が光っています。 kirakira2
 寿司飯には、刻み海苔がかけてあって、
 トッピングは、シソの親戚…”エゴマ”の葉です。  

 (未公開画像)

up6 ののちゃんもブリは大好物でした。
 どこを食べるかは、画像にマウスを乗せてね!

 (未公開画像)

up7 魚を丸ごと買う理由は、この心臓を猫に食べさせるため…。
赤い血あい肉と心臓は、ミネラルもたっぷりで、
 本来、狩猟する動物の自然な食事なのです。


 (未公開画像)

up8 皮や軟骨も食べていたので、
          魚ご飯の翌日は、毛並みがピカピカです。kirakira2




up9 ホームページのご紹介 さっちゃんは、21歳の長寿猫…。
最近23~4歳だということがわかって、さらにびっくり…。
健康長寿に人間だってあやかりたいっ… yellow18



up10 [11/20]追補 20日朝9時の富士山(横浜市南区中村町から)
 だんだん、雪に覆われてきました。



up11 ブリが使いきれないので、
          煮出し汁で冬瓜と炊き合わせ、あんかけにしました。
 おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!
 エゴマの実は、シソよりやさしく、食事のアクセントになります。

              秋のオススメレシピ            


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26 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (そら)
2013-11-19 11:08:10
うはぁ~っブリ!!
チョコも大好物ですよぉ♪
4キロ500円!?信じられへん お値段
この辺のスーパーなんて、ぺらっぺらの
お造り用4~5枚入って300~400円(><)
ブリづくしで幸せ~
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Unknown (あめぶら)
2013-11-19 12:44:03
4キロのブリ・・・
ウチのマル君より、重たいのですな(笑)
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Unknown (猫娘)
2013-11-19 12:47:09
なんと!このブリが500円ですと??
大阪のスーパーじゃ切り身3切れしか買えませぬ~
魚屋さんの投売り、雨の日はお魚に決定ですね^^
そっかお魚丸ごと買うのはそのためでしたか!!
さぁののちゃん、いそいで食べに帰っといで~^^
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Unknown (cocomama)
2013-11-19 15:01:12
ぶりも500円\(◎o◎)/!
私もブリ尽くしいただきたいわ~
心臓…そうだよね動物が好物ってききますものね。
ののちゃん元気の秘訣だね(*^^)v
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Unknown (yamami)
2013-11-19 15:03:16
ののちゃん、やっぱり魚は中落ちよね~♪
おばちゃんも中落ち大好きです!
厚身切りでブリテリもいいな~♪
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Unknown (ゆうこ)
2013-11-19 15:29:32
おいしそうっ!!
この見事なブリ一匹が500円とは・・!
やはり刺身か握り・・あとは漬けで決まりですよねっ!・・あっ照り焼きも良いですね!
ののちゃん 心臓とか食べていたんですね。
そうかミネラルたっぷりなのか・・♪
さっちゃん HP見てきました。21歳とは・・
素晴らしいですね。元気に長生きして欲しいです。
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Unknown (リサ・ママ)
2013-11-19 17:32:30
こんにちは~♪
ぶりのにぎりの美味しそうなこと~☆
新鮮な心臓を食べさせてあげたときのののちゃんを、
想像して、ニンマリですぅ~(*^。^*)♪
長寿猫さっちゃん、えらいですね~☆
いまだにお元気そうで~うちの子たちも、
さっちゃんのように、元気で長生きしてほしいですね~(喜)
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Unknown (rikoyan)
2013-11-19 18:53:55
まあ~何て安い!!
信じられない見事なブリが、、、
ののちゃんも大好物だったんですね♪
新鮮なお魚の身や栄養たっぷりな心臓まで
食べれて幸せなグルメにゃんこです(^^)

みんな人も猫も、さっちゃんのように
元気で長生きしたいものです(^.^)/~~~
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Unknown (yukari)
2013-11-19 19:03:18
ブリ、一番好きです!
お刺身最高です☆
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Unknown (めんまねえちゃん)
2013-11-19 20:01:56
まえに、さっちゃんのページ拝見しました。
ほんとにあやかりたいですねー。

ブリ、すごい!!立派です。
こんなのやっぱり、この辺じゃ買えない. . .
でも、もし購入できても、こんなに上手に
あれこれ料理できる自信がないので、
適材適所(?)かな。
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