早朝まだ薄暗いにですが 蓮の花が小さな水田の一角で 見事に咲いていました。
不思議な雰囲気を出す花です。
昨日 葱を植えたのですが 聞くところによると
溝を枕に 新芽が持ち上がるのに一ヶ月 今から準備して お正月にやっと深葱ができるとのことです。
身を枯らして 根を生やし 再生には何ヶ月も要すということらしいのです。
植物から教えられることが 本当に多いです。
不思議な雰囲気を出す花です。
昨日 葱を植えたのですが 聞くところによると
溝を枕に 新芽が持ち上がるのに一ヶ月 今から準備して お正月にやっと深葱ができるとのことです。
身を枯らして 根を生やし 再生には何ヶ月も要すということらしいのです。
植物から教えられることが 本当に多いです。
大きさ18cmほどの 大きなナスを 15本ほど いただいたのです。
すぐに 食べられる量を はるかにこえているため 5本は 茶せんナスにして 揚げ タッパーに詰めました。五本はそのまま冷蔵庫の野菜室に。
後 塩漬けに。
そこで 思いついたのが きれいな ナスのお漬物の汁。
自分で塩にしたものは 時間が経つと 真っ黒に変色してしまいます。
でも 漬物屋の 汁で浸せば ばっちり 変色しませんでした。
いつも 捨てていた 大量の漬物汁。再利用で 主人が帰ってくるまで 綺麗なナスのいろでした。
すぐに 食べられる量を はるかにこえているため 5本は 茶せんナスにして 揚げ タッパーに詰めました。五本はそのまま冷蔵庫の野菜室に。
後 塩漬けに。
そこで 思いついたのが きれいな ナスのお漬物の汁。
自分で塩にしたものは 時間が経つと 真っ黒に変色してしまいます。
でも 漬物屋の 汁で浸せば ばっちり 変色しませんでした。
いつも 捨てていた 大量の漬物汁。再利用で 主人が帰ってくるまで 綺麗なナスのいろでした。
先週プランターが 転んでしまって やむなく植え替えた状態になったコスモス。
生き残れるのかと心配していたけれど まっすぐすくすく育ちつつある。
一方 鉢にばっちり植えて安心していた コスモス。
どうやら 根づまりを 起こしたのか みるかげもなく曲がりきっている。
今からでも 植え替えたほうが いいのかしら。 しばらく 様子を みてみます。
生き残れるのかと心配していたけれど まっすぐすくすく育ちつつある。
一方 鉢にばっちり植えて安心していた コスモス。
どうやら 根づまりを 起こしたのか みるかげもなく曲がりきっている。
今からでも 植え替えたほうが いいのかしら。 しばらく 様子を みてみます。
念願だった生ゴミ処理を ダンボールコンポストで始めました。
底を浮かせた二重のダンボールの中に ピートモスと薫炎籾殻を混ぜいれ 状態の良い生ゴミとEMぼかしを混ぜたものを混入し 虫の侵入を防いで置いています。
これで二週間ですが ダンボールは汗をかいて 中にはホクホクの堆肥ができています。
いっぱいになった 生ゴミの処理物を ダンボールに密閉して 一週間転がせば 多分上等の堆肥ができあがるはずです。
引き取ってくれる御近所さんがあるので 畑で使ってもらいます。
ちいさな幸せを コンポストがくれています。
底を浮かせた二重のダンボールの中に ピートモスと薫炎籾殻を混ぜいれ 状態の良い生ゴミとEMぼかしを混ぜたものを混入し 虫の侵入を防いで置いています。
これで二週間ですが ダンボールは汗をかいて 中にはホクホクの堆肥ができています。
いっぱいになった 生ゴミの処理物を ダンボールに密閉して 一週間転がせば 多分上等の堆肥ができあがるはずです。
引き取ってくれる御近所さんがあるので 畑で使ってもらいます。
ちいさな幸せを コンポストがくれています。