楽しい日々

ホームページを作ることが 与えてくれた楽しみや 主婦の日々の思わぬ出来事を 聞いて聞いて!  

ヒヨドリの襲来

2016-02-29 01:39:44 | 調理
寒さのためこのところおさぼり気味だった畑に 出かけたところ
母が猛烈な勢いで 網かけをしていました。
ヒヨドリ襲来だそうで 真黒になるほどの襲撃だったそうです。
みごとに ブロッコリー キャベツ 白菜の葉を すじだけにしてしまいました。

ところが 花には興味がないらしく ブロッコリーの食べる部分も無事。
葉が おいしかったのでしょう。
まわりの土に鍬を入れ 根寄せして網のトンネルにしてきました。

負けずに大きーくなーれ。
それにしても 花を食べないとは 神様もいきな計らいだこと。

からんだ糸

2016-02-26 00:43:40 | 調理
子供のころ 母が編み物の内職をしていて よく学校でのイベントがあると
お手製の新作カーデガンなど着せてもらったものです。
そのせいか 習わずとも編み物ができたり 絡んだ糸をほどくのに
さほどの苦労を感じたことがありません。

最近 手持ちのカーテンを布団カバーに仕立てているのですが
長年もっているボタンつけようの絡んだ糸をほぐしながら思うのです。

複雑に絡んでいるようにみえても 意外にその根源は一ヵ所か二か所で
そこを修正すればいとも簡単にほぐれてくるということです。

偶発というのは 本当にそんなことをワザとしようとしても
できないようなことで起きてきたりします。
掃除機のコードなど 特にです。
この偶発ということが くしゃくしゃに絡んだ糸でも起きていて
偶発で起きた絡みの根源の一ヵ所を
避けるようにほぐすと するする短時間でほぐれるのです。

あせらず ゆったり ほぐれやすいところから。

人生も本当にそんなことが多く 悪いところをきりきり見ていると
ろくなことは続かないのですが
遠目で時間をかけて弛まず過ごしていると ふっと苦労から抜け出す時がやってきます。

そのために 神宮など ゆったり祈りの時間をもつと
別に悪いことをしていない 悩むことは振り払おう
素に努力していることを 確認するだけで 時がたてば
良いことも起きていることに。

今日も トンビは歴代の松の上を旋回していました。

政治に期待すること

2016-02-24 23:55:12 | 調理
命の存続維持を実行する道筋を
 ぜひ見えるように かかげていただきたい。

お金では買えない空気と水 生き物のいきる力を どうやって維持していくのか。

いかんいかん 気がちがっとる。

ま 現実そうはいかないのでしょう。

ところで
政権交代めざす野党は 交代してどうしてくのかしら。
政権交代してすぐにすべきことは なんです。

失敗に学ぶとすれば 
絞るところは大きな事業ではなく 細かな詰めの在り方であり
個人の意識改革だと思っているのですが。
主婦の妄想のしすぎですね。

個人の細かな意識の改革ほど 大きな力になることはないと思うのですが。
そのための演説でしょう。

人民による 人民のための政治は どこからどうするべきなのか。
アメリカでさえ いまだに 答えが出ていません。
でも 地球はどんどん疲弊し 多くの生き物の力は弱まり
明日食べる魚でさえ この海に囲まれた日本でも飼わなければ調達できない。

自分のための 自分よがりの政治を 争って目指しがちだけれども
自分の利益が損なわれても 世の存続には必要なことが選択できないと
どうやら 地球の環境維持も 子孫の存続も 危ういことを
ぜひ データーとして発表して大転換して欲しい。

お金があっても 空気と水 食べ物と命の存続がなければ 生きられない。
そのためのプログラムに 人間の能力が寄与できることに 
もう気がついても いいかな。

自分のために勉強しなさい。
そんな教育をした諸先生方に 戦後のように黒塗り修正をお願いしたい。
学ぶべきは 地球に棲む生き物の存続のカギをにぎるのは
いまや 人間なのだから 
どういきるべきか 何をするべきか それを勉強するのだと。

原発事故で いろいろ先もよめないのが現実ではと 心配です。

経済を知っていても 技術は生み出せないので
経営のトップが 経営の専念になると 技術の先見を失い 
製造の会社は 当然 行き場を見失いがち。

同じく国も お言葉だけでは実際が読めずですね。

嘘や誤魔化しがあたりまえで いわれても知らん顔したものがち
順次 制裁構造は どこかの国だけでは ないように感じてしまうのです。
頑張った政治家 こっぴどくのような。





 

やれることからと やるべきことから

2016-02-17 11:56:13 | 調理
やれることから 実行にうつすことは
生きてゆく上で 必要なこと
でも やるべきことを 常に求めて やるべきことを想定できないと
じつは 実行したことは生かされない。なやましい。

今 家の前で 水路の工事をしているために 
片側交互通行になている。
交通整理をおじさんがしてくれているが 渋滞はいなめない。

この工事にしても 一ヵ所で必要な工事がいろいろあっても
時間をおいて それぞれの目的別に 多くの許可申請と
見積もりと 事故なく工事を貫徹するべき手順がなされて できていることくらい
主婦の私でも想像はつく。

でも 何年に一度 道路の舗装をはがして どんな工事をしてきたか
検証してみたら きっと わかることも 多いだろうと思う。

水道にしても ガスにしても 何年に償却が予測され
どんなプログラムで維持管理するのか あまり知っていない。
あたらしいガス管が通りますとは知らされるが
それが いつまでもつ と知らされることはない。

海の埋め立てはどんどん進むのに 住所地に隣接する護岸のすきまが埋まることはない。
川のセメン化は進むのに その維持に必要な採石のプログラムは知らされない。 
やるべきことと やれることとのバランスは これで大丈夫なのだろうか。


東名阪だった名二環のトンネルに入るたびに 
いつ天井が落ちるのかわからないぞとか 
安全管理が大丈夫という発表は 聞いていないぞとか
 想像しながら
猛烈なスピードでレクサスが走り抜けていく中を
今日も 婆ば運転者は びくびくして運転している。

こんな想像しているのは 私だけなんだろうか。

ローンと給与所得

2016-02-17 07:48:56 | 調理
最近は預金を担保にお金を借りられるのはどの程度なのだろうか。
給与所得のある人はローンを組まずとも生活に困らない
ところが 給与をいただいていないと 起業できないしローンもできないのではないだろうか。

そこで 給与をいただきながら起業することを許す会社もあるらしい。
そこには 許す側にも 社会保障費を自分で賄ってくれるというメリットもあるのだろうか。

でも 本当に小さな起業で 地道な商売を 給与を得られない人ができれば
それは 国が元気になるのではないだろうか。
以前は お母ちゃんとお父ちゃんがいる店で 元気に商売ができた。
いつからか 全くそれが 消え失せてきた。

おおざっぱで 努力せずに 経済など活性するはずもなく
地道に生きようと努力している人を発掘して よい助言をしてもらえる環境を整え
人を生かしてこそ 経済もうまくいくのでは ないのだろうか。

50点いかの成績の者は 失格とするという
理不尽な学校教育のありかたが そのまま社会のルールの基本的な考え方になり
ルールさえクリアーすれば 合格なんだから 何でもできるでは
不合格ものは たまらない。
いまや 採用試験で秀才を集めた会社でさえ どこにむかうのか
どんな仕事がしたいのか  主婦には全く見えていない。
コマーシャルを見ると 以前は家庭に明るい電気をと はっきり見えたものが
おとぎ話にだじゃれが 企業の宣伝の主流になりつつあるように思う。

地道に 公に貢献するアイデアを掘り起こし 理念と想念の練り直しをはかって
時間をかけて 適材に適材の人間を紹介して よい仕事と思われることの手伝いをするのが
銀行の仕事なのではないだろうか。人物を見抜ける教養と時代をよみとる感性と
信念に基づきゆるがぬ気力のある人は きっと埋もれているはずなのです。
あるお金を振り回すだけで お金が儲かるなどといったことは
踏みつけにしている働き手はもうないのだから ない。

イソップのキリギリスをいつまでやってもねえ。

みあった食料も 衣類も 丈夫な家屋も
材料でさえ調達にこまるようになる前に 適正量の調達で
適正量の値段で 何度も土木工事をしてお金もうけにしないで 
いきる基本になるものを 大切にした国を とりもどしたい。 

有機栽培の証拠

2016-02-14 00:03:57 | 調理
スーパーでも最近のお野菜は以前のようには 農薬の使用も少なくなってきていますが
有機栽培と表示されていても 表示を信じるだけだと 思っていました。

ところが 我が家の冷蔵庫で 購入した大根が一本
母の堆肥を施した畑で収穫した大根が一本
同じように ペーパータオルで巻いてポリ袋に入れ
野菜室で 一月ほどたっていました。

今日 取り出すと なんと購入したほうは 皮に黒いカビのようなものが
できていました。畑のものは 全くしなびることも カビのようなものが生えることなく
無事でした。

やさい畑という雑誌に 有機栽培の大根を密封して保存すると
酵母で腐敗臭がでないが そうでない野菜は 腐敗臭を放つとの記事が記載されていましたが

どうやら これは 有機栽培であるかないかの判定が 密封保存してみるとわかると
いうことなのでしょう。

いきものは そのからだに いろんな菌とともに 生活している
これを 大事にしないと いけないでしょうね。


がまごおり三谷

2016-02-11 20:31:12 | むかしばなし
がまごおり三谷

春を感じる日差しになり 家から南南東の海岸線に
散歩に出かけました。
どこにでもある公園のようですが 植え木の手入れのよさに感銘しました。

レトロな動物のオブジェも 使われ続けた様子。
どこか やさしげで つかう子供のことを思いやる気持ちが
伝わってきます。

のっぺりとして のどかな2月の蒲郡です。

弁当にポット

2016-02-11 00:40:25 | 調理
ステンレスの250ccほどのポット。
これがあれば ご飯を炊き忘れた朝でも
15分あればごはんをお弁当にできるかもしれません。

ごはんを50cc 水を吸わせた方がいいですが
時間がなければ 水を250ccほどいれて くつくつお鍋で煮ます。

あれば 小型の土鍋のほうが よいでしょう。

で だいたいお米が透明になって水がすくなくなり
こげそうになったら ポットに投入します。

これを もってお昼にあければ ごはんになっている。

プログラムをもっとつめるほうが良いでしょうが
最近 私は アマランサスやミューズリーをいれたご飯を
おおよそこのようにして食べています。

紫キャベツのパンケーキ

2016-02-11 00:26:51 | 調理
そろそろ春だから
と 紫キャベツでサラダにしました。

ところが 大きかったために 冷蔵庫で長く存在しそうでした。

そこで 焼きそばに使うと 麺が青くなり
おもしろがって さらにプロセッサーにかけ
パンケーキのなかに投入
ベーコンをのせて焼きました。

どすのきいたパンケーキですが おいしかったです。

100Gの小麦粉に 3.5Gのベーキングパウダー
オリゴ糖 大匙一 濃厚昆布だしとか とろみのつくもの少々
これに 水と粉砕紫キャベツをいれ 耳たぶくらいに仕上げ 
均一に白ごまオイルをしいたフライパンで ベーコンを乗せて 焼きました。

お砂糖 卵 フリーで おいしいです。

年金の運用

2016-02-11 00:14:46 | あったらいいな
乱高下する株価
海外取引の可変貨幣価値

そんな不安要因を運用先にしていては いつまでも
年金の安定運用などできないのでは と主婦はおもっています。

戦時下でも終戦後でも 主婦に役立ったのは
食事の材料 基本調味料 
なんといっても  どんなときも
天空のラピュタのセリフ
水 大地 なんですよね。

で 年金がお金で破綻しないためには 運用先を
この基本に忠実にあるべきなのではないでしょうかね。

食べること 最低限の医療が
年をとって必要になること そしていかなる時も必要なのですから
お金にならずとも 実物支給できる 担保をもっていれば
金融が破綻使用が 時政に振り回されず 不安は猿?

どうか 
徳川様にも 豊臣さまにも 
教えを請うて いい政治をお願いしたいです。