天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

状況

2008-10-08 11:58:49 | 2008

本日は親父と叔母が実演販売しています。
夕方は僕と弟子と交代。
年の功でしょう、やはり売るのは年期の入った人の方がいい。
お客様と和気あいあいでやっていることでしょう。
疲れないようにのんびりと。

そうやって任せて僕は今の状況をより良くする為に考える。
余りにも丼勘定で情けなくなることが多くなった。
生意気にも大人になっていってる気がする。
その代わり、失くして行くものもあるのが辛かったけれど
そうも言えなくなった、チャンスはずっと来ているのだ・・・


ひとつの時代を終わらせる役目を仰せつかったのならば
見事に終わらせて見せようぞ~!!


コメント
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