それは12/30のことだった。たぶん,記念行事を除いて5年ぶりかも。
近所の居酒屋ビル(徒歩2分)がコロナ禍で解体され,ようやく店舗が戻ったのも1店だけ...。以前は5軒ぐらい入っていたのに,賃料もあるだろうし,そもそも居酒屋という形態が厳しいのだろうか...。
ただ,18:30に予約して正解だった。すでに周囲は猛烈に盛り上がっているし,ほぼ満席だ。
そもそも父にいろいろ食事制限があるので,基本的には「宴会はほぼ」やらないできた。
そうはいっても,88歳米寿・仕事仕舞いのときには宴を開いたのだが,こうした「家族会」は2019年以来だろう。
肝心の味は「なんでもしょっぱい」だ。味の素使いすぎでしょう。
自分も母も終始「しょっぱい」を口にして出汁などけして飲まなかったが,父の味覚は「ONかOFF」なのでわかってない。
塩分の摂り過ぎというか,化学調味料は本当に勘弁してほしい。
八味地黄丸の効能は「腎虚」に及ぶものであり,その「腎虚」の意味がわかればわかるほど,食事には気を使わないと...。
焼きうどんは比較的大丈夫に感じたが。
価格は良心的な方だろう。でも,価格よりももう少し味を気にしてほしいような...。贅沢かな...。
超ド近所なので特段無駄足でもなかったが,リピートはないなと母と話したばかりである。
あ,ビールは安定の瓶ビールなので,味は保証済みだった。