缶詰だけど、それが何か?

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DoaU289日目_Part2_イトーヨーカドーは偉大だ

2009-12-14 22:52:28 | 食べ物
嫁さんがHEY!HEY!HEY!の2時間スペシャルを見ていた。
そしたら懐かしい曲。
♪おじゃぱめん なねがみよじょそ♪
♪おじゃぱめん なねがしごじょそ♪

ダウンタウンのごっつええ感じ
松本がプロ野球の差し替えに怒り狂って放送打ち切りになる
その1年前に松本、浜田たちが歌っていた曲である。
そもそも韓国のアイドルグループが歌っていたので韓国語である。
だから、このCDにも歌詞は出ていない。



エキセントリック少年ボウイなんてシングルCDまである。
なんで、こんなん持ってるの?オレ。
見本版のシールが貼ってないので買ったようである。
バカだな、オレ、ホントに。

ヤマトはっし~ん!
14時、嫁さんのこの声とともに黄色いマーチが家を出る。
環八から第三京浜に入り、港北ICで下りれば、ららぽーと横浜まですぐ。
駐車場も比較的空いているし、14時半には店内へ。
3階のTOHOシネマズまで上がる。
しかし、艦長と化した嫁さんはヤマト発進を中止する。
やっぱりさあ、昔のヤマトが見たいんだぁ
ふえ、ここまで何しにきたのよ?
ららぽーとをのんびり見てみたいんだよね

3階をぐるっと。
スーパースポーツゼビオなる巨大なスポーツ用品屋ができている。
隣の文教堂ホビーで鉄道模型と城のプラモデルに嫁さんが喰いつく。
なぜだ?
そこから進むと、ららぽーとのカルチャークラブ。



何と和泉元彌がいる。
和泉流狂言教室の貼り紙。
生徒さんは1人だけ。あの騒動前だったら抽選だったんだろうなあ。

そこから2階に下りると子供関係、そしてギャル関係。
1階に下りると、ミスドができている。
たらたらと進むと、和泉元彌とすれ違う。
2時間以上もレッスンしていたのか?偉いな、ホントに。

てか、もう17時過ぎ?
おなか空いたね
嫁さんに言われて、なんか腹がへってきたように感じる。
イトーヨーカドーをつらつら見る。
今ならコレでも食べられるよ!
ホントか?



がっつり天丼(500円)
持つとかなりずっしり、喰えるのか?こんなん。

無理だよと思って寿司を掴んでみる。
日向灘産のブリがうまそうだ。

家に帰ってきて18時半には食べはじめる。
まあ、最初は生ものだよね。



ホントにプリはうまい。
握り方はまあよしとしよう、498円だし。
そして、この重さが195g。



これは無茶だ、602gってなんだ?
海老が2尾、魚が1匹、小さめのナスが2切れ、ししとう1本、
そしてそれらの下に、長さ15cm厚さ1cmぐらいのイカ。
重てえ、ホントに。
米とたんぱく質ばかり約800gを2人の腹に収める。
いいのか?これで。いや、よくない、明日は野菜だ。

しかし、おじゃぱめんって何だ?
OJAE  PAM  IYAGIが英文表記だけれど、
英文表記したところで、さっぱりわからん。

DoaU289日目_Part1_豆腐とキャベツのうま煮

2009-12-14 13:43:47 | レシピ
12/14(月)

日本国憲法、その第3章は権利と義務を規定している章である。
その中で義務に関する条項は3条ある。

第26条 教育を受ける権利、義務教育
第27条 勤労の権利及び義務、勤労条件の基準、児童酷使の禁止
第30条 納税の義務

いわゆる3大義務と言われている。

オレには子供がいないので、教育を受けさせる義務はない。
会社をやめているけれど、利息や配当に対する所得税、
そして固定資産税、消費税などはきちんと納税している。

そして労働である。

労働とは何か?

専業主婦は外で働くことはないけれど、家事をする。
立派な労働である。
金額に換算すると月25万円相当、なんて数字もかつて出ていた。
炊事と掃除はするので、オレも家事従事者である。
日本は、中国やロシアではない、だから全員が公務員ではない。
つまり全員が外で働く必要はない。
中学生レベルの知能があれば、そんなことは誰だってわかる。
もちろん例外のないものなんてない、わずかなアホは必ずいる。
労働=外で働くこと、そんなステレオタイプの通念しかない、
そういうアホが何を言おうが勝手である。
しかし、そういうアホに対しては専業主婦の人たちは怒っていい、
ウジ虫め、と。

昨夜から嫁さんがパンの仕込みを始めている。
また注文が入ったのだ、やるな、ホントに。
そして午前中、せっせとパンを焼く。
パンの配達が終わったら、ららぽーと横浜に行くのだ!
そう言っていたので、昼ごはんは外でいいか?そう考えていた。

しかし、だ。
11時過ぎにまだ焼き上がらない。
ハラヘッタ!
嫁さんは連呼しはじめる。
主食は・・・ああ、先月、三崎のセブンイレブンでもらったアレ。



明星一平ちゃん夜店の焼きそば大盛
乾麺で130g、家の2人前以上の量である。

しかし、コレだけではまた何を言われるかわからん。
しかも、ほぼ小麦で栄養の偏りはいかんともしがたい。
働きましょう。

豆腐を賽の目に切って、鍋で温める。

ネギ1/2本を白部分は斜め切りに、緑の部分は細切りにする。
キャベツ2枚を芯の部分は細切りに、葉の部分はざく切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひいて、乾燥ニンニク、ネギの緑の部分を入れる。
弱火でじっくりと火を通す。
ニンニクの香りがたったら、キャベツの芯の部分を入れ、
透き通ってきたら、葉の部分も加えて炒める。
日本酒少量を加えてから水100cc、鶏ガラスープの素大さじ1を。
沸騰したら、温めた豆腐を投入。



豆腐をスープに沈めたら、火を落として、豆腐に味を入れる。
黒コショウとジンジャーパウダーをふり入れておく。
再び強火で一気に温めたら、ごま油をたらし、水溶き片栗粉でまとめる。



あっという間に中華風のおかずが一品できあがる。
ジンジャーパウダーはちゃんとショウガの風味がするいいスパイス。
やはり豆腐にはショウガだよなあ、そう思う。



一平ちゃん、多過ぎです。
さすがに夫婦2人で食べても飽きる。
しかし、だ。
三崎のセブンイレブンのおばちゃんが店内を駆け回ってくれた品。
感謝しないとならない、ありがとうございました。

ちなみにウジ虫は害虫ではない。
腐敗した部分しか食べないし、
その後、殺菌効果のある分泌液を出す益虫である。

だから本来は侮蔑的に使う言葉ではない。
そんなことも知らないアホの相手は、もうこの辺で。