スパイスピエロ／スープカレー

今日は家人が仕事の都合で、昼食・夕食いらず。

ということは、ですね。

ビバ！！　主婦の休日！

めずらしく用事も入っていない＆ここんとこ忙しくて疲れた……
と少々バテぎみでしたので、
平岸の「スパイスピエロ」のスープカレーを食べにいってきました。

このお店、外食産業のタスコシステムのチェーン店です。
カレーベースは３種類あり、タマネギをたっぷりいためた
コクのある黒カリー、トマトベースのあっさりめの赤カリー、
子ども向けのマイルド白カリーがあります。

赤カリーの牛タン・辛さ１を注文してみました。
（写真参照）。

思ったより、ずっと美味しかった。
チェーン店とて、あなどるなかれ。
牛タンもやわらかい。
どちらかというと、「うまみ系スープ」になるのでしょうか。

ただ辛さのあまりないものを頼んだせいか、
「スープカリー」というより、
「すごくおいしいトマトスープ」っぽい感じがしました。
（トマトの味がきつい訳ではないけれど）

スパイスの面白みがもう少し、味に反映されているとよかったかな。
あと、油をちょっと少なめにできると私のような健康志向の人には嬉しいかも。

批判っぽい文章になってしまいましたが、
逆にいえば、クセがなくて食べやすいということです。
スープカレー初挑戦という方にもおすすめできると思います。

東京銀座にもお店があるそうです。

［追記］2005.09.28　17：51
札幌平岸のスパイスピエロ、閉店（？？？？）
今日、お店の前を通ったら、改装工事をしていました。

■札幌スープカリー本舗　スパイスピエロ：
http://www.tascosystem.co.jp/pierrot/index.html



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