塩ホルモン焼き

今日の晩ごはん。
塩ホルモン焼きです。

今回は珍しく家人がゴルフの帰りにお店に寄って
食材を買ってきてくれました。


私は野菜のカットを担当で、焼きは家人に
任せる。

ホットプレートにホルモンをのせて、その上にもやしと
ニラをのせ、蒸し焼きにします。

で、完成したのがトップ画像のもの。

お腹をすかせていざ食べよう～としたら、ホルモンが
ひとつ勢いよく飛び出して、テーブルの下に落ちた(笑)
ああ、びっくらこいた～(^_^;)。

ゴルフで自己ベストスコアを出したという上機嫌の家人と
一緒においしくいただきました。

初夏を思わせる夕暮れどきに、家族と一緒に食事をするという
ささやなかな幸せ。

感謝の気持ちと一緒にいただく晩ごはんなのでありました。

今日もごちそうさまでした～。

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日の私は完全にオフモード。朝イチでひとつだけ
あった外出の用事をすませる→池内のマザーリーフに
寄ってサラダランチを食べる→ジムへ行き、帰宅、
という１日でした。今日のジムメニューは
ウォーキング＆ジョギングの有酸素運動１本のみ
（筋トレはなし）。今週は都合でジムにあまり
行けなかったこともあり（←火曜日にエアロ系の
クラス１本のみ）、体力もあまりぎみだったので、
（私にしては）かなりしっかりめ。
90分、距離10km、消費カロリー663kcalの
トレでした～。

■今日の小ネタコーナー　２■
ジムに新しい体脂肪計が入り、さっそく計測してみたら、
全身の体脂肪率が少し多めに出て、
ちょっとがっかり～(^_^;)。皮下脂肪が多いんですね～
しかし、これで有酸素運動をもっとやっても
大丈夫ということが判明したのである。
まだまだいけそうだわ～（フフフ）。
ちなみにふだんのトレの成果はちゃんと出ていて、
筋肉率→高い、基礎代謝→やや高いと出ていました。



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